पेट की चर्बी को कम करने के लिए वेज पास्ता रेसिपी: पेट की चर्बी को कम करने के लिए, आपको एक स्वस्थ आहार (स्वास्थ्यप्रद भोजन) का पालन करने की आवश्यकता है जो कम कैलोरी और वसा में उच्च हो। वेज पास्ता एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि यह स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों है। यह प्रोटीन, फाइबर और विटामिन से भरपूर है, जो सभी वजन घटाने में मदद करते हैं।
वेज पास्ता रेसिपी की प्रक्रिया निम्न प्रकार हैं:
सामग्री:
- 1 कप वेजिटेबल पास्ता
- 1 कप ताजा टमाटर, कटा हुआ
- 1 कप ब्रोकोली, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 कप गाजर, कटी हुई
- 1 कप शिमला मिर्च, कटी हुई
- 1 कप प्याज, कटा हुआ
- 4-5 कली मीठी नींबू
- 2 टेबलस्पून तेल
- 1 टेबलस्पून धनिया पत्ती, कटी हुई
- 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टीस्पून हल्दी पाउडर
- नमक स्वादानुसार
तैयारी का समय:
15 मिनट
पकाने का समय:
15 मिनट
प्रति प्रतिष्ठान:
300 कैलोरी
तैयारी की विधि:
- पहले से गरम पानी में थोड़ा सा नमक डालकर पास्ता को उबालें। उबालने के बाद, पास्ता को चाँदी के बर्तन में छान लें और ठंडा पानी से धो लें।
- एक कढ़ाई में तेल गर्म करें। गर्म तेल में प्याज डालें और सुनहरा होने तक तलें।
- अब उबले हुए पास्ता, टमाटर, गाजर, शिमला मिर्च, और ब्रोकोली को कढ़ाई में मिलाएं।
- सब्जियों को अच्छे से मिलाने के लिए हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और नमक डालें।
- सब्जियों को मध्यम आंच पर पकाएँ, साथ ही बार-बार चलाते रहें।
- जब सब्जियाँ आधा पक जाएं, तो धनिया पत्ती डालें और मिलाएं।
- पास्ता पक जाने पर इसे तावे पर निकालें और सब्जियों के साथ मिलाएं।
- धनिया पत्ती से सजाकर, मीठी नींबू के टुकड़ों से सजाएं और ताजा पास्ता को गरम-गरम परोसें।
टिप्स:
- पास्ता के लिए, आप साबुत अनाज पास्ता का उपयोग कर सकते हैं, जो अधिक फाइबर में उच्च होता है।
- सब्जियों के लिए, आप अपनी पसंद की किसी भी सब्जी का उपयोग कर सकते हैं।
- पनीर के लिए, आप कम वसा वाले या वसा रहित पनीर का उपयोग कर सकते हैं।
कैलोरी और पोषण मूल्य:
- एक सेवारत (200 ग्राम) में लगभग 400 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, 60 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 10 ग्राम वसा होती है।
- यह विटामिन ए, सी, के, फास्फोरस, पोटेशियम और फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है।
यह वेज पास्ता रेसिपी आपके पेट की चर्बी को कम करने में मदद कर सकती है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है और आपको एक स्वस्थ और संतुलित भोजन का आनंद देता है। पास्ता में मौजूद सब्जियाँ और ताजगी टमाटर आपको न्यूट्रिशन और फाइबर प्रदान करती हैं, जो आपके शरीर के लिए आवश्यक हैं। इसके साथ ही, इसमें मौजूद तेल की मात्रा भी कम होती है, जो आपके वजन को नियंत्रित करने में मदद करती है। तो अब इस वेज पास्ता को बनाएं और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें!
